Festividades y gastronomía
La fiesta de la candelaria tiene lugar el 2 de febrero, las calles de Alhama se iluminan con hogueras que se encienden junto a los típicos meceores y donde los asistentes cantan las ocurrentes coplillas típicas de esta fiesta a la par que se columpian y disfrutan degustando comida típica y vino del terreno.
Fiesta del Vino
La Fiesta del Vino de Alhama nació con tres objetivos: reconocer la tradición vinícola de Alhama, promocionar turísticamente el municipio y su gastronomía, y dar una muestra de la solidaridad de los alhameños y los visitantes. Realizada cada febrero con un fin benéfico, este día se reparten entre los asistentes el vino cosechado de la zona. Con la compra de tu vaso de cerámica granadina podrán degustar todo el vino que quieran, siempre con moderación. Además, para que no falte de nada, hay música en directo y Raciones de comida típica, como la olla jameña, el choto, las migas, queso y chacinas
Carnaval y Domingo de Piñata
El carnaval es para muchos la fiesta que representa mejor el espíritu alegre de los jameños, un símbolo de su identidad popular. Este evento declarado de interés turístico Andaluz tiene su momento más representativo el Domingo de Piñata. Durante todos los días salen a la calle las murgas y comparsas cantando coplas populares que, de manera simpática y desenfadada, hacen repaso de los acontecimientos más notorios acaecidos en el año.
Viernes de Dolores y Semana Santa
La Semana Santa alhameña se inicia el Viernes de Dolores, viernes anterior al Vienes Santo.
Este es uno de los días más esperados del año pues por las calles de Alhama procesiona nuestra patrona, la Virgen de las Angustias. En la Semana Santa jameña cabe destacar igualmente el Vía Crucis del Viernes Santo, el cual se siente con profunda fe.
Feria de San Juan
Se celebra durante cuatro días alrededor del 24 de junio y es considerado el inicio del verano cultural. En esta feria tienen lugar numerosos eventos gastronómicos, ferias de artesanía y productos ganaderos acompañados de música y un excelente ambiente festivo.
Romería del vino
En esta peculiar romería, las carrozas decoradas con motivos tradicionales, realizan un recorrido por las calles y plazas del pueblo hasta llegar a un lugar conocido como “El Motor”. Una vez allí, se almuerza la tradicional olla jameña. Acompañada del vino. En esta popular romería suele haber pruebas ecuestres y deportivas de diversa índole música y bailes regionales.
Alhama festival de música
Este festival es uno de los más antiguos de España, empezó a celebrarse en 1966, y cuenta con actuaciones de grupos noveles y artistas invitados. Suele celebrarse a principios de agosto y durante numerosas ediciones estos artistas se han dado a conocer gracias al festival.
Feria de Septiembre
Aunque nació como una feria de ganado, hoy es un encuentro festivo que combina música, gastronomía local y actividades tradicionales únicas. Alhama de Granada invita a toda la ciudadanía a disfrutar a comienzos de septiembre de nuestra Feria, la cual pone fin al Verano Cultural y a la época estival.
Jornadas ecoturísticas
Desde las Concejalías de Turismo y Medio Ambiente del Ayuntamiento de Alhama de Granada se organizan las “JORNADAS ECOTURÍSTICAS”. Realizadas durante un fin de semana para todas aquellas personas curiosas en conocer Alhama, su cultura, naturaleza y gastronomía.
Certamen de pintura rápida
En este día se reúnen pintores de todo el país para plasmar en sus lienzos los rincones singulares de Alhama de Granada. Durante este día cada artista realiza un lienzo dejando testigo de su talento. Al terminar se decide el ganador de este concurso, el cual va acompañado de su premio. Posteriormente se realiza una exposición para que el pueblo y sus visitantes puedan disfrutar de esa producción vertiginosa.
Gastronomía
Olla
Es el plato más conocido y apreciado por los jameños, es una comida muy contundente ya que se acompaña de tocino y morcilla, lleva una base de garbanzos y nos recuerda al popular cocido de garbanzos.
Lomo en orza
Se trata de un lomo de cerdo frito a fuego lento cubierto con manteca de cerdo y que debido al proceso de elaboración se podía conservar durante meses. Esta es una antigua y tradicional forma de cocinar y conservar las carnes.
Choto al ajillo
Su elaboración requiere de los siguientes ingredientes: choto troceado, un vaso de vino blanco, pimientos choriceros, pimienta, laurel, aceite de oliva y una cabeza de ajos. Se pone el aceite en una sartén. Una vez que el aceite está caliente se rehogan en él los ajos pelados y partidos. Se salpimienta la carne de choto y se echa a la sartén con la hoja de laurel, y se deja freír a fuego medio con la sartén tapada. Cuando la carne se ha suavizado se le añade el vaso de vino.
Ensalada de naranja
Esta ensalada refrescante junta lo mejor del mar y la tierra, juntando huevo duro, cebolla, aceitunas aliñadas, bacalao en migas y aceite de oliva virgen extra.
Dulces
Los principales dulces que encontramos en Alhama son el arroz con leche, el tocino de cielo con huevo y azúcar; y el bienmesabe, especialidad que tiene su origen en un convento de la provincia de Málaga y una tradición y receta se conserva y traslada de generación a generación en el convento de las clarisas.
Vinos
El vino de la comarca es un acompañante ideal para todas las comidas. Tiene un carácter particular por ello se celebra en febrero nuestra Fiesta del Vino.